酔鯨(酔鯨酒造)
【高知】酔鯨 純米吟醸 吟麗Summer
酔鯨 吟麗Summer 純米吟醸(酔鯨酒造 高知県高知市)
キレと酸味の味わいが特徴の夏酒。お味は辛口淡麗の純米吟醸。
酸味をしっかりと出す酵母(KA-4)を使用しています。
爽やかさを感じる夏限定モデルです。瓶に直接印字されたラベルも涼しげな一本。
特定名称 | 純米吟醸 |
原料米(精米歩合) 麹米/掛米 |
松山三井 /吟風 |
アルコール分 | 16度 |
日本酒度 | +8.0 |
酸度 | 1.7 |
希望小売価格 | 1,800ml /2,840円(税抜) 720ml /1,450円(税抜き) |
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