【高知】酔鯨 なつくじら 純米吟醸 生原酒

酔鯨 なつくじら 純米吟醸 生原酒(酔鯨酒造 高知県高知市)

酸味をしっかりと出す酵母(KA-4)と昨今注目の「吟風」を使用した、夏酒にふさわしいドライな味わい。
クールな香りとキレで、濃いのにさっぱりと飲めます。
冷たくしても味わいがぼやけないようにと、原酒仕立てにしてあります。

特定名称 純米吟醸
原料米(精米歩合)
麹米/掛米
吟風(北海道産) 50%
アルコール分 17度
日本酒度 +7.0
酸度 1.85
希望小売価格 1,800ml /3,000円(税抜)
720ml /1,500円(税抜き)

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