【芋】蔵の師魂The Green

蔵の師魂　The Green（鹿児島県）

鹿児島県、薩摩に伝わる伝統的な焼酎造りを後世に、 との想いから1999年から仕込みの始まった「師魂蔵」
焼酎ひとすじの杜氏が生み出す極上の焼酎を。
ワイン酵母(ソーヴィニヨン・ブランより分類された酵母)を使用して醗酵・蒸留。
メロンやバナナのような甘く程よい酸味はまるで白ワインを感じます。

 

原材料 さつま芋・米こうじ
材料芋 黄金千貫（東馬場農場産）
原料米・麹 鹿児島県産米 ・すっきりとした味わいの白麹
蒸留・貯蔵 ワイン酵母の香りを引き立たせる減圧蒸留
アルコール度数 25度
希望小売価格 1,800ml /2.800円（税抜）
720ml /　1,550円（税抜）

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